Рецепт Хе з курячих шлунків по-корейськи

Рецепт Хе з курячих шлунків по-корейськи
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 30 хв.
Що я точно готую не часто, так це субпродукти. Не багато рецепти з їх участю мені подобаються. Але це не означає, що немає хороших. Зараз поділюся саме таким вдалим варіантом.

опис приготування:

Як приготувати хе з курячих шлунків по-корейськи, ви прочитаєте прямо зараз трохи нижче. Я люблю корейську моркву і буряк, а цей салат доповнює їх. Додайте до овочів додаткові продукти - і страва стане грати по-іншому. Хоча головне залишиться — це гострота. Пропорції приправ міняйте на свій смак.

  • шлуночки курячі— 1,5 кілограма
  • Ріпчаста цибуля— 1 штука
  • сіль— За смаком
  • Соєвий соус— 2 Ст. ложки
  • оцет— 1 Ст. ложка
  • Рослинна олія— 2 Ст. ложки
  • мелена паприка— За смаком
  • мелений коріандр— За смаком
  • Червоний мелений перець— За смаком
  • часник— 2 зубчики
  • морква— 1 штука
  • огірок— 1 штука
Хе з курячих шлунків по-корейськи - фото крок 1 Шлунки необхідно перш за все помити і відварити до готовності в підсоленій воді. Потім поріжте їх соломкою і залийте соєвим соусом з оцтом. перемішайте.

Хе з курячих шлунків по-корейськи - фото крок 2 Лук почистіть і наріжте соломкою. Одну частину додайте до шлунків, а іншу обсмажте в рослинному маслі протягом двох хвилин. Він не повинен підсмажитися.

Хе з курячих шлунків по-корейськи - фото крок 3 Відразу ж додайте все приправи, перемішайте. Часник подрібніть і додайте в салатницю разом з інгредієнтами зі сковороди.

Хе з курячих шлунків по-корейськи - фото крок 4 морква помийте, почистіть і наріжте соломкою (так само, як і огірок). Додайте до решти продуктів, ще раз перемішайте. Смачного!

Подібні рецепти

Гуляш зі шлунків курячих

Паштет з курячих шлунків

Ніжні курячі шлунки в томатної підливі — це дуже смачно. І зовсім не шкода часу, витраченого на приготування. опис приготування: Багато з нас, незважаючи на те, що готуються вони дуже довго, люблять блюда з курячих шлуночків. У моїй родині шлуночки готують досить часто і різними способами. Я п...

Шашлик з курячих шлунків

Шашлик з курячих шлунків

Нехай вас не бентежить зовнішній вигляд шашлику з курячих шлунків. Насправді, це дуже цікаве і смачне блюдо. Темний колір і пікантність шашлику надає наявність гранатового соусу. опис приготування: Готовий шашлик не матиме ніжну структуру, йому властива легка хрусткость. Для маринаду шлунків н...

Суп з курячих шлунків

Суп з курячих шлунків

Дуже смачний і ароматний суп приготований на основі курячих шлунків і зеленої гречки. Абсолютно не жирний, за консистенцією нагадує бульйон — цей суп надовго пропишеться на вашій кухні! опис приготування: Якщо хочеться себе побалувати чимось смачним і незвичайним на найближчий обід — приготуйт...

Суп зі шлунків і сердечок

Суп зі шлунків і сердечок

Абсолютно дієтичний і неймовірно смачний суп з курячих потрошки. Тут я використав повний набір: сердечка, шлуночки і печінку. У поєднанні з овочами виходить дуже непогано, спробуйте! опис приготування: Це простий рецепт приготування супу з шлунків і сердечок. З інгредієнтів знадобиться м'ясний...

Суп з пупков курячих

Суп з пупков курячих

хоча пупки — це субпродукт, суп виходить дуже смачним, гідним навіть найвибагливіших гурманів! Так що рекомендую вам дізнатися, як зробити суп з пупков курячих, і при нагоді приготувати домашнім! опис приготування: Звичайно ж, ви зможете змінювати цей простий рецепт супу з пупков курячих, як в...